3/13(金)～3/14(土) 「春薩摩旬あがり」焼酎（全14銘柄）が会場に勢揃い。この時期だけの旬の味わいをご堪能いただけます。 焼酎チケットを購入して“春焼酎”をお楽しみください。 春薩摩は、空きのサツマイモの一番おいしい時期に製造して蒸留後、最低150日以上熟成した芋焼酎です。 貯蔵150日経つと、新酒時の荒々しさが取れて、酒質が安定するので、飲みやすくなってきます。 各蔵元が特性を生かして … 続きを読む 第3回　春薩摩旬あがり　春焼酎の宴