お客様へご安心いただけるよう、生産者（会社）様のお顔が見える商品をご提供します。
国内の農家（会社）様で最終生産化された商品のみをご提供します。
外国で最終生産化（ビン詰め）された商品は一切販売いたしません。
安全と衛生面の側面から、計り売りや貯蔵タンクでの試飲は原則いたしません。
（試飲は販売商品と同じ品を開栓したモノのみで行っていただきます）
日本国内のオリーブオイル生産者（会社）様の想いとご努力を大切にします。
また、それらのお気持ちをお伝えできるようなお店作りの努力をしたいと思います。

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